Receta de popcorn dulce como el del cine




Receta de popcorn dulce como el del cine

Recetas para hacer popcorn acaremaledo

¿Te gusta el pop/palomitas de maíz del cine? Entonces aprovechando nuestras recetas de cocina te invitamos a que hagas el tuyo con ayuda de un adulto.

Necesitamos:

-Maíz Piscingallo.
-Olla grande con tapa (para el pop).
-Olla chica gruesa (para el caramelo).
-Azúcar.
-Cuchara de madera.
-Agua.

Procedimiento:

Ponemos una taza de maíz Piscingallo en la olla grande, la tapamos y llevamos a fuego fuerte. Al minuto, cuando caliente, la movemos un poco y cuando comencemos a sentir explosiones dentro la retiramos del fuego y la seguimos moviendo por toda la cocina. Cuando no haya más explosiones el pop estará listo. Ahora hay que hacer el caramelo: agregamos una taza de azúcar (la misma medida que el maíz) y media taza de agua. Lo ponemos a hervir, y cuando rompa el hervor revolvemos con la cuchara de madera para que se unan los ingredientes. Cuando quede oscuro lo volcamos sobre el pop y revolvemos todo para quede listo.

¡Disfruta de tu popcorn dulce acaramelado!

Fuente

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