Receta de helado de vainilla

Receta para hacer un rico helado de vainilla

Te gusta el helado de vainilla? Aquí dejamos una receta fácil de helado de vainilla para que un adulto lo haga para ti:

Necesitamos:
120 ml de leche entera
50g azúcar
1 huevo
1/4 cucharadita esencia de vainilla
120 ml de nata

Pasos:
1-Calentar en un cazo la leche y el azúcar y verter sobre el huevo batido.
2-Devolver la mezcla al cazo y cocinar sobre un fuego lento revolviendo todo el tiempo mientras se espese.
3-Añadir la esencia de vainilla, revolver un poco y dejar enfriar.
4-Batir la nata y añadir a la mezcla.
5-Introducir el recipiente al congelador durante media hora. Sacar y batir. Devolverlo al congelador hasta que esté congelado.
6-Antes de servir, sacar el helado para que se ablande.

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