Galletitas de Chocolate




Las Galletitas de Chocolate son seguramente una de las cosas que más les gustan a nuestros niños. Siempre que se coman con moderación pueden hacer pasar a nuestros niños y sus amigos un buen rato. Eta receta de Galletitas de Chocolate hará que tus niños se deleiten. Quizás hasta puedas animarlos a que cocinen junto a ti.

Ingredientes

• 3 / 4 taza de azúcar rubia.
• 3 / 4 de taza de azúcar morena.
• 1 taza de mantequilla.
• 2 huevos grandes.
• 1 cucharadita de vainilla.
• 2 1 / 4 tazas de harina.
• 3 / 4 cucharadita de sal.
• 2 tazas de chispas de chocolate o chocolate rayado.
• Si lo desea, 1 taza de nueces picadas.

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 375 grados.
  2. Mezcle el azúcar, el azúcar morena, la mantequilla, la vainilla y los huevos en un tazón grande.
  3. Agregue la harina, el bicarbonato y la sal. La masa será muy dura (esto es normal).
  4. Agregue el chocolate a mano. Puede agregar las nueces, o de otros frutos secos, en este momento si lo desea.
  5. Revuelva mucho ya que así se asegura de que tiene suficiente chocolate en cada galleta.
  6. Deje caer la masa por cucharadas sobre una bandeja para hornear sin engrasar. Las galletas de chocolate deben estar muy separadas, porque la masa se extiende durante la cocción.
  7. Hornear 8 a 10 minutos o hasta que se doren.

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